Pişmiş Vişneli Yaprak Sarma – 1kg (Servise Hazır)
- Minimum sipariş: 1 paket (1 kg) · tek paket de gönderilir
- 1 kg fiyatı: 440 ₺ · 1 koli (12 × 1 kg): 5.280 ₺
- Ürün: Pişmiş, servise hazır; ısıtma gerektirmez
- Raf ömrü: 14 gün (açılmamış ambalaj)
Vişneli harcıyla Erbaa Narince yaprağına sarılıp pişirilen, paketten doğrudan servis edilen mayhoş sarma. Meze vitrinine klasik sarmanın dışında akılda kalan bir çeşit eklemek isteyen restoran, meyhane, otel ve catering firmaları için tek paketten koliye esnek sipariş.
440,00 ₺
Pişmiş vişneli yaprak sarma, vişneli pirinç harcıyla Erbaa Narince yaprağına (Tokat yaprağı) sarılan, pişirilerek 1 kg’lık paketlere alınan servise hazır bir mezedir. Mutfakta pişirme, dinlendirme ya da ön hazırlık gerektirmez. 1 kg pişmiş vişneli sarmanın fiyatı 440 ₺’dir. 1 koli 12 × 1 kg paketten oluşur; minimum sipariş 1 paket (1 kg)‘tir; tek paket de gönderim yapıyoruz.
Ürün bilgileri
| Ürün | Pişmiş, servise hazır vişneli yaprak sarma |
|---|---|
| Lezzet | Mayhoş, meyvemsi |
| Paket | 1 kg |
| Koli içi | 12 × 1 kg (12 kg) |
| Minimum sipariş | 1 paket (1 kg) |
| 1 kg fiyatı | 440 ₺ |
| 1 koli fiyatı | 5.280 ₺ |
| Raf ömrü | Açılmamış ambalajda 14 gün |
| Yaprak | Erbaa Narince bağ yaprağı |
Menüde vişneli sarma neden fark yaratır?
Klasik sarma hemen her meze vitrininde bulunur; vişneli sarma ise müşterinin daha az karşılaştığı, akılda kalan bir çeşittir. Vişnenin verdiği kızıl ton tabakta görsel bir kontrast oluşturur, mayhoş tadı da yoğurtlu ve acılı mezelerle iyi dengelenir. Pişmiş olarak geldiği için bu çeşitliliği menünüze eklemek mutfağa ek iş yükü getirmez: paket açılır, porsiyonlanır, servis edilir.
Porsiyon maliyeti
Menü fiyatlaması yaparken kullanabileceğiniz yaklaşık ürün maliyetleri (kilogram fiyatı 440 ₺ üzerinden):
| Porsiyon | Ürün maliyeti | 1 kg paketten çıkan porsiyon |
|---|---|---|
| 80 g (kokteyl / tadım) | 35,20 ₺ | 12 porsiyon |
| 100 g (meze tabağı) | 44,00 ₺ | 10 porsiyon |
| 120 g (meze tabağı, bol) | 52,80 ₺ | 8 porsiyon |
| 150 g (ana tabak yanı) | 66,00 ₺ | 6 porsiyon |
Maliyetler yalnızca ürün bedelini kapsar; nakliye ve servis giderleri dahil değildir.
Sarma çeşitlerini karşılaştırın
| Çeşit | Lezzet profili | Pişmiş (kg) | Dondurulmuş çiğ (kg) |
|---|---|---|---|
| Klasik | Soğan, nane ve limonla geleneksel | 400 ₺ | 360 ₺ |
| Vişneli | Mayhoş, meyvemsi | 440 ₺ (bu ürün) | 385 ₺ |
| Meyhane usulü tatlı | Kuş üzümü ve tatlı baharatlarla hafif tatlı | 440 ₺ | 385 ₺ |
Sunum önerileri
- Meze vitrini: Klasik sarmanın yanına dizildiğinde renk farkı iki çeşidi de öne çıkarır.
- Yoğurtla: Sarımsaklı süzme yoğurt, vişnenin mayhoşluğunu yumuşatır; üzerine pul biber ve zeytinyağı gezdirilebilir.
- Kokteyl ve tadım menüsü: Kürdana geçirilmiş tek sarma, 80 g’lık tadım porsiyonları için uygundur.
- Açık büfe: Ön hazırlık gerektirmediği için her sabah aynı görünümle servise çıkar.
Saklama ve raf ömrü
14 günlük raf ömrü nedeniyle siparişlerinizi yaklaşık iki haftalık tüketiminize göre planlamanızı öneririz. Daha uzun stok süresi gerekiyorsa -18 °C’de 24 ay dayanan dondurulmuş vişneli sarma daha uygun bir seçenektir.
Tek paket mi, koli mi?
Pişmiş vişneli sarmayı artık tek paket (1 kg) olarak da gönderiyoruz; ev tüketimi ya da deneme siparişi için tek paket yeterlidir. Restoran, meyhane ve catering gibi düzenli kullanımlarda 12 × 1 kg’lık koli siparişi daha pratiktir. Düzenli tedarik ve yüksek hacimli alımlar için Toptan Mağaza sayfamızdan teklif alabilirsiniz.
İçindekiler
Soğan, pirinç, Erbaa Narince bağ yaprağı, vişne, domates salçası, ayçiçek yağı, maydanoz, tuz ve baharatlar. Et içermez. Kesin içerik ve alerjen bilgisi için paket etiketini esas alın.
Yaprak
Sarmalarımızda menşe adı tescilli Erbaa Narince yaprağı kullanılır. İnce ve tüysüz olduğu için pişince yumuşar; pişmiş sarmada yaprağın sert kalmaması bu yüzden önemlidir. Aynı yaprağı salamura olarak Tokat yaprağı ürünlerimizde bulabilirsiniz.
Sıkça sorulan sorular
Pişmiş vişneli sarma nasıl servis edilir?
Paketten alınıp soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilir. Isıtma veya tekrar pişirme gerekmez.
1 kg pişmiş vişneli sarma kaç TL?
Kilogram fiyatı 440 ₺’dir. Minimum sipariş 1 paket (1 kg); 12 × 1 kg’lık koli fiyatı 5.280 ₺’dir.
Vişneli sarma tatlı mı?
Hayır, tatlı değil mayhoştur. Vişne harca ekşi ve meyvemsi bir tat verir. Hafif tatlı bir sarma arıyorsanız meyhane usulü tatlı sarmayı inceleyebilirsiniz.
Raf ömrü ne kadar?
Açılmamış ambalajda 14 gündür.
Farklı çeşitleri aynı siparişte alabilir miyim?
Karma koli talepleriniz için Toptan Mağaza sayfamızdan bizimle iletişime geçebilirsiniz.


Değerlendirmeler
Clear filtersHenüz değerlendirme yapılmadı.